Blogues

De nos jours, la fermentation est couramment utilisée dans les industries alimentaires, biologiques et chimiques et a un avenir très prometteur. Dans le processus de fermentation, grâce à l'activité microbienne, la production de dioxyde de carbone et d'autres gaz et autres substances permet de produire facilement de la mousse, ce qui affecte non seulement le processus de fermentation, mais entraîne également une augmentation des coûts. Afin de résoudre rapidement le problème de la mousse de fermentation, choisissez généralement d'ajouter un antimousse de fermentation .

L'antimousse de fermentation est un antimousse de fermentation biologiquement inerte raffiné par un procédé spécial. Selon les caractéristiques du processus de fermentation, il peut être directement ajouté au liquide de fermentation avec le matériau de base, après ajout ou réapprovisionnement d'un flux à haute température, surmontant ainsi la stabilité de la désinfection à haute température avant la fermentation, la suppression de la croissance bactérienne et les défauts. du tartre de la cuve de fermentation et facile à séparer après la fermentation, la cuve est facile à nettoyer et présente d'autres avantages.

Caractéristiques de l'antimousse de fermentation :

1, émulsion antimousse de silicone, haute teneur en solides, adaptée aux systèmes aqueux.

2, performances stables, résistance aux températures élevées, inhibition de la mousse pendant une longue période.

3, ajoutez moins, n'aura pas de réaction chimique avec les micro-organismes.

4, n'affecte pas la croissance des micro-organismes eux-mêmes, aucun effet sur la qualité du produit original.

Scénario d'application de l'antimousse de fermentation : il convient au démoussage dans divers processus tels que les aliments, la fermentation, les produits pharmaceutiques, les produits de lavage des fruits et légumes, les machines à laver les œufs, etc.

L'utilisation d'un antimousse de fermentation : le pourcentage de dosage recommandé est de 0,1 à 0,5, en raison de la complexité de la composition du système moussant, de l'utilisation du premier test, puis ajusté en fonction des résultats expérimentaux dans la rentabilité antimousse appropriée.