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Le lave-bouteilles de brasserie, un appareil modeste dans la chaîne de mise en conserve, aide les brasseries à éliminer sans effort les impuretés des bouteilles de bière. Cet instrument élimine divers contaminants, étiquettes de résidus et micro-organismes persistants en vue de leur réutilisation.

Cependant, le processus de nettoyage est souvent confronté à des problèmes de formation de mousse en raison des différentes étapes. Le fait de ne pas introduire le nettoyant approprié pour bouteilles de bière peut entraîner de graves conséquences telles que des débordements de mousse.

1. Formation de mousse pendant le processus de lavage des bouteilles de brasserie

Tout d'abord, la machine applique un jet de douche sur la paroi extérieure de la bouteille et un rinçage directionnel sur sa face intérieure lorsque l'eau des corps de vanne entre en contact avec les trous de sortie/d'entrée.

Vient ensuite des processus complexes tels que le lavage alcalin, le trempage à l'eau chaude avec pulvérisation, le trempage à l'eau chaude avec pulvérisation, etc., qui sont grandement influencés par la température et le débit d'eau. De grandes quantités de mousse se forment et s’accumulent. Ils nécessitent une résolution immédiate car ils retardent chaque étape de nettoyage, compromettent l’effet nettoyant et augmentent les coûts de nettoyage.

2.Efficacité du antimousse de nettoyage des bouteilles de bière

Le antimousse, un agent efficace, composé principalement de silicium polyéther mélangé à plusieurs auxiliaires actifs, présente d'excellentes capacités antimousse et antimousse. Il maintient la stabilité dans des environnements moussants extrêmes tels que des températures élevées, des pressions élevées, des acides ou des bases fortes, sans provoquer de défauts tels que l'émulsification, la flottation de l'huile ou la stratification.

Une fois ajouté à l'eau, l'antimousse élimine efficacement les bulles existantes, garantissant des conditions dégonflées sur de longues périodes, réduisant les coûts de construction et accélérant le processus de nettoyage.